Heute nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise ins Herz Bayerns, zur Schlosswirtschaft Heitzenhofen, wo Alisa Stahl und Philipp Eichinger Tradition und Innovation zu einem Genusserlebnis vereinen. Mit viel Leidenschaft und einem untrüglichen Sinn für Qualität haben sie das Restaurant zu einer Top-Adresse gemacht. Alisa´s Mutter, Sabine Stahl, lernte auf Mallorca die Heilpraktikerin Karin Mönke kennen, und aus ihrer gemeinsamen Kräuterleidenschaft entstand Oxymiel – eine harmonische Verbindung deutscher und mallorquinischer Einflüsse. Frei von künstlichen Zusatzstoffen, steht Oxymiel für höchste Reinheit und Qualität. Heute veredelt Oxymiel auch viele Gerichte in der Schlosswirtschaft, denn das Credo beider Spitzenköche lautet: „Das Produkt ist der Star!“

Ob als OXYfresh Erfrischungsgetränk mit Soda oder als OXY-Aperitif. Für Cocktails bringt Oxymiel frische Kräuternoten und eine leichte Süße – ideal für Gin Tonic oder Prosecco. Beim Essen setzt Oxymiel in Dressings und Marinaden besondere Akzente. Ein paar Tropfen in Vinaigrette geben Salaten Raffinesse. Marinaden für Fleisch oder Gemüse gewinnen an Geschmackstiefe. Auch Desserts profitieren: Träufeln Sie es über Früchte, Joghurt oder Vanilleeis. So wird Oxymiel zum vielseitigen Begleiter in Küche und Bar.

OXYMIEL Organic Essence

Oxymiel Beerenfrucht
alkoholfrei & gut verträglich

frei von künstlichen Zusatzstoffen

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Oxymiel Oregano
alkoholfrei & gut verträglich

angenehme Kräuternote

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OXYMIEL organic essence auf einen Blick:

Alkoholfrei und gut verträglich: Ideal zur Unterstützung einer basischen Ernährung und zur Förderung eines gesunden Lebensstils.
Der hohe Anteil an Olivenblättern verleiht nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern bietet auch wertvolle gesundheitliche Vorteile.
Respekt vor der Natur: OXYMIEL steht für ganzheitliches Wohlbefinden und vereint deutsche und mallorquinische Einflüsse.
Höchste Reinheit und Qualität, vollkommen frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Oxymiel Holunderblüte
alkoholfrei & gut verträglich

leichtes, sommerliches Aroma

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Oxymiel Waldzauber
alkoholfrei & gut verträglich

pfeffrig-herber Genuss

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Miss Pearl - the perfect Match

Frisch gefüllt - leicht, spritzig & lebendig!

Miss Pearl Frizzante
W&M Edition | Venetien

Rezeptidee: OXYsprizz - Aperitif

20 ml OXYMIEL organic essence
100 ml Soda
100 ml Miss Pearl Frizzante
Eiswürfel, Kräuterzweig (Thymian, Salbei, Oregano)
Zitrusfrucht (Orange, Zitrone) nach Belieben

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Cantina Montonale

Die neuen Jahrgänge sind da!

2023 Rosa di Notte
Cantina Montonale | Lombardei

Der neue Jahrgang des Rosa di Notte ist schlanker und frischer als je zuvor. In der Nase entfaltet sich eine breite Palette von floralen und fruchtigen Nuancen: betörender Duft roter Rosen, frische Erdbeeren und saftiger Granatapfel. Am Gaumen zeigt er sich zunächst seidig und samtig, bevor er mit erfrischenden Himbeer-Noten und faszinierender Mineralik im Finale überrascht.

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Telefon 0941 466 800 | info@wein-und-mehr.de

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