OUT NOW: DIE SÜDAFRIKA ARRIVAGE

Mullineux & Leeu Passant, Alheit und Sadie - Südafrika

Da ist das Ding! Das Warten hat endlich ein Ende. Der Container mit den gesuchtesten Stoffen Südafrikas ist endlich in Hamburg. Das ist nicht nur unsere Meinung. Wer die Veröffentlichungen der einschlägigen Kritiker verfolgt, weiß was wir meinen. Neal Martin von Vinous und Tim Atkin (MW) sind voller Begeisterung über die Neuerscheinungen. Die Qualität ist enorm. Von den Einzellagen Chenin Blancs und Syrahs von Mullineux über Chris Alheits 100 Punkte Kracher Nautical Dawn bis zu Sadies Südafrika-Icon Columella. Ein besonderes Schmankerl ist der Radicales Libres von Leeu Passant. “This is not a normal wine. This is a force of nature.” Das sagen Andrea und Chris Mullineux selbst. Der Wein ist eine Verbeugung in Richtung altes Europa, insbesondere Rioja und Jura mit ihrer traditionellen langen Fasslagerung von Weißweinen. Dank dieses Weines gibt es in Südafrika nun die offizielle Stil Kategorie ‘Extended Barrel Aged White Wines’.

"GO GET IT!" IN UNSEREM

TOP-BESETZUNG FÜR WALIVERSUM MASTERCLASSES

Sichert Euch die letzten Tickets!

Unsere Masterclasses auf der Waliversum sind das Sahnehäubchen unserer Hausmesse in Hamburg. Eine Handvoll der 30 Winzer der Edition 3 konnten wir für einen Austausch im kleineren Kreis für unsere exklusiven Masterclasses gewinnen. Mit unseren Winzern an einem Tisch und moderiert von intergalaktischen Weinexperten hört Ihr Stories, die so noch nicht erzählt wurden. Die “Meister des Chenin Blanc” mit Ina Finn (Weinakademikerin) und das packende Duo Bodega Noemia & Montecarrubo, moderiert von Hendrik, sind schon vergriffen. Book now: Stefanie Hehn (MS) begleitet Euch zu den atlantischen Küstenweinen von Ramilo & Fento: salzig, frische und zupackende Stoffe! Auf eine malerische und zeitgemäße Reise zu den großen Klassikern aus dem Piemont und der Toskana führt Euch Torsten Junker vom WaL-Team gemeinsam mit Josephine Candialle und Marco Molino. Auf mehr exklusiven Spaß im Glas!

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THE NEW RIOJA

Online-Tasting mit Alvaro Loza, Rioja, Spanien

Am Freitag den 18.10., um 19:30 Uhr, findet die erste Rioja-Online-Verkostung bei Wein am Limit statt, die das Rioja aus einer jungen, frischen Perspektive in den Fokus nimmt. Gemeinsam mit unserem neuen Jungwinzer Alvaro Loza und Hendrik verkosten wir drei herausragende Tropfen. Der junge Cosechero Alvaro hat bereits die halbe Welt bereist. Mit Blick auf die Entwicklung seines ganz eigenen Stiles waren das Burgund, die Champagne, Kalifornien und Südafrika wichtige Stationen, die ihn geprägt haben. Eine Vielfalt und Offenheit, von der seine Weine profitieren. Sie stehen für die neue Generation des Riojas. Es sind elegante Tropfen voller Finesse. Überzeugt Euch selbst und sichert Euch eines der Pakete mit diesen Avantgardestoffen!

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STERN FÜR PEARL MORISSETTE

Der Guide Michelin Kanada zeichnet das Restaurant Pearl Morissette aus

Pearl Morissette ist so viel mehr als Wein. Wer die Anreise auf sich nimmt, wird mit dem Full-Package belohnt. Neben dem Weingut gibt es einen Kräuter- und Gemüsegarten, Obstplantagen, Tiere, eine Bäckerei und ein Restaurant. Die Umgebung gibt die Zutaten, die Jahreszeiten den Takt vor. Daniel Hadida und Eric Robertson kochen saisonal-regional mit Fokus auf einheimischen kanadischen Zutaten. Der Guide Michelin Kanada belohnt diese Arbeit mit einem Stern für die exzellente Küche sowie einem grünen Stern für Nachhaltigkeit. Der Spot gehört zu jedem Kanada-Trip! Wer so bald nicht an den Lake Ontario kommt, kann sich ja zumindest mit den flüssigen Schätzen des Weingutes trösten. Auf mehr besternten Spaß im Glas!

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WELCHES WEINDERL BIN ICH – FOLGE 2

Quiz Show mit Hendrik Thoma

Die neue Wein-Rate-Sendung am deutschen YouTube-Himmel geht in die 2. Runde! Neuer Wein, neues Glück! Schafft es Oberwalinaut Hendrik Thoma diesmal, das Weinderl zu erraten? Welchen Stoff aus welcher Rebsorte und Region hat er im Glaserl? Wo liegt er falsch und wie kann ihn der unvergleichliche Sven Arzate Kozinowski aus der Reserve locken? All das und mehr in der 2. Folge von "Welches Weinderl bin ich?"

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